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PHP研究所
陳建一
陳建一の絶対おすすめ!中華のおかず
PHPビジュアル実用books
発行年月:2009年7月
ISBN:9784569709246
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岩波書店
父の仕事を継ぐ自分の味をつくる
岩波ジュニア新書 541
発行年月:2006年7月
ISBN:9784005005413
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実業之日本社
陳建一の四川料理
実用百科・中華料理シリーズ no.1
発行年月:1996年11月
ISBN:9784408624457
東洋経済新報社
「段取り」の鉄人
発行年月:2012年9月
ISBN:9784492044759
NHK出版
陳建一のうま辛でごはんがおいしい四川料理
NHKきょうの料理シリーズ
発行年月:1996年7月
ISBN:9784141875116
日経BPM(日本経済新聞出版本部)
陳家の秘伝
日経プレミアシリーズ 120
発行年月:2011年4月
ISBN:9784532261207
祥伝社
父子相伝
祥伝社新書 158
発行年月:2009年4月
ISBN:9784396111588
四川飯店の中国料理
発行年月:2008年1月
ISBN:9784140332511
グラフ社
陳さんのわが家で食べてるごはんです
マイライフシリーズ no.646
発行年月:2006年4月
ISBN:9784766209563
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ベストセラーズ
鉄鍋の掟
発行年月:2002年7月
ISBN:9784584159514
大和書房
ぼくの父、陳建民
発行年月:1999年12月
ISBN:9784479790518
幻冬舎
中華の鉄人
幻冬舎文庫 ちー2ー1
発行年月:1998年2月
ISBN:9784877285661
父からもらったごちそう帖
発行年月:1995年3月
ISBN:9784877280413
中央公論新社
鉄人の中国健康料理
中公文庫ビジュアル版 Vち1ー1
発行年月:1994年11月
ISBN:9784122021884
柴田書店
栗栖正博 ,陳建一
Tofu和と中華のおいしい豆腐料理
発行年月:2003年2月
ISBN:9784388059164
陳建民 ,陳建一
鉄人父子(おやこ)のおいしい飲茶
中公文庫ビジュアル版 Vち1ー3
発行年月:1995年11月
ISBN:9784122024779
鉄人の父子(おやこ)が教える中国の味
中公文庫ビジュアル版 Vち1ー2
発行年月:1995年10月
ISBN:9784122024519
杵島直美 ,金田美喜子 ,陳建一
おいしい煮ものの作りかた
マイライフシリーズ特集版 no.667
発行年月:2007年1月
ISBN:9784766210316
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