陳さんのわが家で食べてるごはんです

マイライフシリーズ

陳さんのわが家で食べてるごはんです

取り寄せ不可

出版社
グラフ社
著者名
陳建一
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2006年4月
判型
B5変
ISBN
9784766209563

日本での四川料理の普及に貢献した故陳建民氏を父に持つ著者が、父母から教わった昔ながらのおかずや、家族に人気のおかず、麺・ご飯もの、常備菜&秘密の調味料、スープのとり方などを紹介する。

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