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毎日すごくおいしい「７０℃蒸し」

幻冬舎ルネッサンス

平山一政

毎日すごくおいしい「７０℃蒸し」

定価: 1,100円（本体1,000円+税）

発行年月：2013年2月

ISBN：9784779009617

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７０℃蒸しで体が変わる！実践編

主婦の友社

平山一政

７０℃蒸しで体が変わる！実践編

主婦の友生活シリーズ　

定価: 1,026円（本体933円+税）

発行年月：2013年3月

ISBN：9784072858189

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魔法の温度「５０℃洗い」で健康になる

扶桑社

平山一政

魔法の温度「５０℃洗い」で健康になる

定価: 1,100円（本体1,000円+税）

発行年月：2012年9月

ISBN：9784594066710

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５０℃洗い人も野菜も若返る

文藝春秋

平山一政

５０℃洗い人も野菜も若返る

文春新書　８７９

定価: 550円（本体500円+税）

発行年月：2012年9月

ISBN：9784166608799

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「５０℃洗い」と「５０℃づけ」

主婦の友社

平山一政

「５０℃洗い」と「５０℃づけ」

主婦の友生活シリーズ　

定価: 1,656円（本体1,505円+税）

発行年月：2012年8月

ISBN：9784072851616

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「５０℃洗い」と「７０℃蒸し」

主婦の友社

平山一政

「５０℃洗い」と「７０℃蒸し」

主婦の友生活シリーズ　

定価: 1,026円（本体933円+税）

発行年月：2012年8月

ISBN：9784072851784

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５０℃洗い

小学館

平山一政

５０℃洗い

Ｌａｄｙ　ｂｉｒｄ小学館実用シリーズ　

定価: 922円（本体838円+税）

発行年月：2012年6月

ISBN：9784091022813

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５０℃洗い驚異の調理法とおいしいレシピ

実業之日本社

タカコ・ナカムラ ,平山一政

５０℃洗い驚異の調理法とおいしいレシピ

定価: 1,047円（本体952円+税）

発行年月：2012年7月

ISBN：9784408454016

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低温スチーミング入門

自然食通信社

タカコ・ナカムラ ,平山一政

低温スチーミング入門

定価: 1,650円（本体1,500円+税）

発行年月：2011年6月

ISBN：9784916110015

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驚異の５０℃洗い＆低温蒸し早わかり便利表

永岡書店

平山一政

驚異の５０℃洗い＆低温蒸し早わかり便利表

定価: 858円（本体780円+税）

発行年月：2012年10月

ISBN：9784522444108

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食品工業のスチーム・システム

光琳

平山一政

食品工業のスチーム・システム

定価: 2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：1984年8月

ISBN：9784771284098

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