50℃洗い

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出版社
小学館
著者名
平山一政
価格
922円(本体838円+税)
発行年月
2012年6月
判型
B5変
ISBN
9784091022813

50℃のお湯で洗うだけで、しんなり野菜がシャッキリ、肉や魚はジューシーに。素材別・洗う時間と洗い方の一覧表、保存法&解凍術から、カリスマ主婦が伝授する50℃洗い節約術まで収録。カード式温度計付き。

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