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柴田書店
吉田菊次郎
洋菓子の工芸技法
発行年月:1982年8月
ISBN:9784388057184
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パティスリー
発行年月:1980年7月
ISBN:9784388055753
チョコレート菓子
発行年月:1977年7月
ISBN:9784388056125
白水社
千石玲子 ,千石禎子 ,吉田菊次郎
仏英独=和「新」洋菓子辞典
発行年月:2012年3月
ISBN:9784560000434
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朝文社
西洋菓子世界のあゆみ 新版
発行年月:2013年4月
ISBN:9784886952547
当店ではお取り扱いがございません
西洋菓子日本のあゆみ 新版
発行年月:2013年2月
ISBN:9784886952523
物語に出てくる楽しいお菓子の作り方
発行年月:2012年11月
ISBN:9784886952516
東北新スイーツ紀行
発行年月:2012年2月
ISBN:9784886952479
スィーツカレンダー世界のお菓子
発行年月:2011年6月
ISBN:9784886952417
甘味礼讃日本スイーツ物語
発行年月:2011年2月
ISBN:9784886952394
お菓子は世につれ世は菓子につれ
発行年月:2009年2月
ISBN:9784886952196
西洋菓子彷徨始末 増補改訂版
発行年月:2006年2月
ISBN:9784886951823
西洋菓子彷徨始末
発行年月:1994年7月
ISBN:9784886951151
西洋菓子世界のあゆみ
ISBN:9784886952530
取り扱いが終了いたしました
西洋菓子日本のあゆみ
発行年月:2012年7月
ISBN:9784886952486
トウ・キューピー
おしゃべりなお菓子
婦人生活ファミリークッキングシリーズ
発行年月:2001年10月
ISBN:9784574804790
お菓子レッスン
発行年月:1997年11月
ISBN:9784574801706
吉田菊次郎 ,菅原忠義
スィーツカレンダー日本のお菓子
発行年月:2010年7月
ISBN:9784886952356
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