スィーツカレンダー日本のお菓子

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家庭で材料も道具も入手しやすいものを選び、作る手順・作り方も熟練した和菓子職人が丁寧に書き纏めた、和スイーツレシピ集。季節別に全２４品の和菓子を紹介。基本となる餡作りも丁寧に解説。

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