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第一出版(千代田区)
石田裕美 ,松月弘恵 ,堀端薫
給食の運営管理実習テキスト 第9版
発行年月:2023年1月
ISBN:9784804114644
在庫あり(1~2日で出荷)
多賀昌樹 ,山田哲雄(運動生理学) ,勝間田真一
応用栄養学 第7版
サクセス管理栄養士・栄養士養成講座
発行年月:2022年11月
ISBN:9784804114552
実践給食実務研究会
給食実務必携 第2版
発行年月:2022年10月
ISBN:9784804114491
韓順子 ,大中佳子 ,全国栄養士養成施設協会
給食経営管理論 第10版
ISBN:9784804114569
髙橋加代子
臨床栄養学総論 第6版
発行年月:2022年9月
ISBN:9784804114521
奈良信雄
図表でわかる臨床症状・検査異常値のメカニズム 第2版
ISBN:9784804114583
長浜幸子 ,西村一弘 ,宮本佳世子
実践臨床栄養学実習 第3版
ISBN:9784804114514
小林麻貴
栄養教育論 第8版
ISBN:9784804114538
井上浩一
公衆栄養学 第11版
発行年月:2022年8月
ISBN:9784804114545
木戸康博 ,中村丁次 ,寺本房子
栄養管理プロセス 改訂新版
発行年月:2022年4月
ISBN:9784804114453
鈴木三枝
公衆栄養学実習 第2版
発行年月:2022年3月
ISBN:9784804114422
吉池信雄
公衆栄養学 第3版
テキストブックシリーズ
ISBN:9784804114439
食事摂取基準の実践・運用を考える会
日本人の食事摂取基準(2020年版)の実践・運用 第2版
ISBN:9784804114446
鈴木志保子
日本から見た世界の食文化
発行年月:2021年11月
ISBN:9784804114408
三好恵子 ,山部秀子 ,平澤マキ
給食経営管理論 第4版
発行年月:2021年9月
ISBN:9784804114361
高城孝助 ,三好恵子 ,松月弘恵
実践給食マネジメント論 第3版
ISBN:9784804114378
鈴木和春 ,鈴木孝子(栄養学) ,梶田泰孝
基礎栄養学 第7版
発行年月:2021年8月
ISBN:9784804114385
佐々木康人 ,薗田勝 ,中村彰男
生化学 第5版
ISBN:9784804114392
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