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明日を目指す日本農業

幸書房

池戸重信

明日を目指す日本農業

定価: 2,640円（本体2,400円+税）

発行年月：2007年10月

ISBN：9784782103081

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食品の安全と品質確保

農山漁村文化協会

高橋梯二 ,池戸重信

食品の安全と品質確保

定価: 3,122円（本体2,838円+税）

発行年月：2006年3月

ISBN：9784540053238

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安心を届ける食品のトレーサビリティー

サイエンスフォーラム

池戸重信 ,杉山純一 ,原耕造（１９４９ー）

安心を届ける食品のトレーサビリティー

定価: 24,200円（本体22,000円+税）

発行年月：2003年9月

ISBN：9784916164674

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食品表示法施行の背景とＱ＆Ａ解説

ダイヤモンド・フリードマン社

池戸重信 ,食品表示検定協会

食品表示法施行の背景とＱ＆Ａ解説

定価: 1,650円（本体1,500円+税）

発行年月：2014年1月

ISBN：9784478090367

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すぐ役立つＩＳＯ食品安全関連法令の解説

ぎょうせい

池戸重信 ,日本環境認証機構

すぐ役立つＩＳＯ食品安全関連法令の解説

ＪＡＣＯ　ｂｏｏｋｓ　

定価: 2,934円（本体2,667円+税）

発行年月：2008年6月

ISBN：9784324083628

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よくわかるＩＳＯ　２２０００の取り方・活かし方

日刊工業新聞社

池戸重信 ,湯川剛一郎 ,湯地和夫

よくわかるＩＳＯ　２２０００の取り方・活かし方

定価: 5,060円（本体4,600円+税）

発行年月：2006年6月

ISBN：9784526056857

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食品表示

建帛社

日本フードスペシャリスト協会 ,田島真 ,池戸重信

食品表示

定価: 1,650円（本体1,500円+税）

発行年月：2016年8月

ISBN：9784767905754

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