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小学館
山本益博
立川談志を聴け
小学館文庫プレジデントセレクト Pや1ー1
発行年月:2017年5月
ISBN:9784094700176
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青春出版社
山本益博の厳選!取り寄せごはん
発行年月:2008年10月
ISBN:9784413009737
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文春ネスコ
山本益博の考える舌
発行年月:1989年9月
ISBN:9784890367757
新潮社
至福のすし
新潮新書 046
発行年月:2003年12月
ISBN:9784106100468
竹書房
美食の世界地図
竹書房新書 022
発行年月:2014年1月
ISBN:9784812497890
中央公論新社
名人芸の黄金時代
中公文庫 や55ー1
発行年月:2013年1月
ISBN:9784122057494
プレジデント社
発行年月:2012年11月
ISBN:9784833420273
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静山社
イチロー勝利への10カ条
静山社文庫 Aーやー1ー1
発行年月:2010年10月
ISBN:9784863890732
大和書房
人間味という味が、いちばん美味しい
発行年月:2010年6月
ISBN:9784479012016
ベストセラーズ
大人の作法
ベスト新書 202
発行年月:2008年11月
ISBN:9784584122020
「3つ星ガイド」をガイドする
青春新書インテリジェンス PIー188
発行年月:2007年12月
ISBN:9784413041881
晶文社
OD>さよなら名人藝 OD版
晶文社オンデマンド選書
発行年月:2007年6月
ISBN:9784794911049
そんな食べ方ではもったいない!
青春新書インテリジェンス PIー155
発行年月:2006年9月
ISBN:9784413041553
講談社
イチローに学ぶー失敗と挑戦
発行年月:2006年4月
ISBN:9784062133975
マスヒロの365日食べ歩き手帳
発行年月:2003年10月
ISBN:9784062120395
東京・味のグランプリ勝ち抜いた59軒
発行年月:2002年11月
ISBN:9784062116282
光文社
エル・ブリ想像もつかない味
光文社新書 068
発行年月:2002年10月
ISBN:9784334031688
ブックマン社
マスヒロがこっそり教える世界の〈とっておき〉
発行年月:1999年12月
ISBN:9784893083784
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