商品一覧

平凡社

石毛直道

論集東アジアの食事文化

定価

6,050円（本体5,500円+税）

発行年月：1985年8月

ISBN：9784582823509

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ドメス出版

石毛直道

ロスアンジェルスの日本料理店

定価

4,180円（本体3,800円+税）

発行年月：1985年6月

ISBN：9784810702040

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ＰＨＰ研究所

石毛直道

暮しの文化人類学

２１世紀図書館　４９

定価

550円（本体500円+税）

発行年月：1984年8月

ISBN：9784569213767

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玉川大学出版部

石毛直道 ,赤坂憲雄

食の文化を探る

フィールド科学の入口　

定価

2,640円（本体2,400円+税）

発行年月：2018年2月

ISBN：9784472182068

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平凡社

石毛直道

ハオチー！鉄の胃袋中国漫遊

定価

2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：1984年3月

ISBN：9784582826944

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平凡社

石毛直道

地球時代の食の文化

定価

1,320円（本体1,200円+税）

発行年月：1982年10月

ISBN：9784582823424

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中央公論新社

石毛直道

食事の文明論

中公新書　６４０

定価

726円（本体660円+税）

発行年月：1982年1月

ISBN：9784121006400

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平凡社

石毛直道

東アジアの食の文化

定価

1,320円（本体1,200円+税）

発行年月：1981年10月

ISBN：9784582823400

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文藝春秋

石毛直道

食生活を探検する

文春文庫　

定価

330円（本体300円+税）

発行年月：1980年11月

ISBN：9784167241018

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講談社

石毛直道

リビア砂漠探検記

講談社文庫　

定価

484円（本体440円+税）

発行年月：1979年11月

ISBN：9784061341173

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ＮＨＫ出版

石毛直道

環境と文化

定価

3,850円（本体3,500円+税）

発行年月：1978年6月

ISBN：9784140090503

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中央公論新社

石毛直道

食物誌

中公新書　４０３

定価

726円（本体660円+税）

発行年月：1975年7月

ISBN：9784121004031

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文藝春秋

石毛直道

食生活を探検する

定価

935円（本体850円+税）

発行年月：1969年8月

ISBN：9784163309309

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農山漁村文化協会

大塚滋 ,石毛直道

世界の食文化　別巻

世界の食文化分野別ことがら索引　

定価

3,143円（本体2,857円+税）

発行年月：2009年2月

ISBN：9784540081620

出版社よりお取り寄せ（1週間程度で出荷）

農山漁村文化協会

大塚滋 ,石毛直道

世界の食文化　１６

フランス　

定価

3,353円（本体3,048円+税）

発行年月：2008年12月

ISBN：9784540040887

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農山漁村文化協会

大塚滋 ,石毛直道

世界の食文化　６

インドネシア　

定価

3,353円（本体3,048円+税）

発行年月：2008年3月

ISBN：9784540060014

在庫あり（1～2日で出荷）

農山漁村文化協会

大塚滋 ,石毛直道

世界の食文化　１４

スペイン　

定価

3,353円（本体3,048円+税）

発行年月：2007年3月

ISBN：9784540070020

在庫あり（1～2日で出荷）

農山漁村文化協会

大塚滋 ,石毛直道

世界の食文化　１０

アラブ　

定価

3,353円（本体3,048円+税）

発行年月：2007年2月

ISBN：9784540060038

在庫あり（1～2日で出荷）