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建帛社

日本栄養・食糧学会

日本栄養・食糧学会創立７５周年記念　栄養・食糧学が拓く未来のために

定価: 3,850円（本体3,500円+税）

発行年月：2023年12月

ISBN：9784767962214

在庫あり（1～2日で出荷）

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建帛社

日本栄養・食糧学会

プレシジョン栄養学

定価: 5,280円（本体4,800円+税）

発行年月：2024年5月

ISBN：9784767962238

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建帛社

日本栄養・食糧学会

腸内細菌ー宿主のクロストークと食事要因

定価: 4,730円（本体4,300円+税）

発行年月：2019年5月

ISBN：9784767962115

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建帛社

日本栄養・食糧学会

栄養・食糧学用語辞典　第２版

定価: 12,100円（本体11,000円+税）

発行年月：2015年5月

ISBN：9784767961798

在庫あり（1～2日で出荷）

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建帛社

日本栄養・食糧学会

栄養・食糧学用語辞典

定価: 19,800円（本体18,000円+税）

発行年月：2007年10月

ISBN：9784767961125

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建帛社

日本栄養・食糧学会 ,南久則 ,宮本賢一

消化管からみた健康・栄養

定価: 4,400円（本体4,000円+税）

発行年月：2018年5月

ISBN：9784767961972

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建帛社

日本栄養・食糧学会 ,芦田均 ,薩秀夫

非栄養素の分子栄養学

定価: 4,290円（本体3,900円+税）

発行年月：2017年5月

ISBN：9784767961897

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同文書院

日本栄養・食糧学会

栄養・食糧学データハンドブック

定価: 8,250円（本体7,500円+税）

発行年月：2006年1月

ISBN：9784810300321

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建帛社

日本栄養・食糧学会

英和・和英栄養・食糧学用語集

定価: 4,180円（本体3,800円+税）

発行年月：1997年5月

ISBN：9784767960739

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建帛社

駒井三千夫 ,神戸大朋 ,日本栄養・食糧学会

亜鉛の機能と健康

定価: 4,180円（本体3,800円+税）

発行年月：2013年5月

ISBN：9784767961712

在庫あり（1～2日で出荷）

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建帛社

矢ケ崎一三 ,日本栄養・食糧学会

アミノ酸の機能特性

定価: 5,060円（本体4,600円+税）

発行年月：2007年3月

ISBN：9784767961118

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建帛社

菅野道広 ,尚弘子 ,日本栄養・食糧学会

大豆タンパク質の加工特性と生理機能

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：1999年3月

ISBN：9784767960838

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建帛社

合田敏尚 ,岡﨑光子（栄養教育学） ,日本栄養・食糧学会

テーラーメイド個人対応栄養学

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2009年5月

ISBN：9784767961408

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日本学会事務センター大阪事務所

日本栄養・食糧学会

食と健康　３

地中海式食事と健康　

健康の科学シリーズ　１１

定価: 1,466円（本体1,333円+税）

発行年月：2001年1月

ISBN：9784762229466

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日本学会事務センター大阪事務所

尚弘子 ,山本茂（栄養学） ,日本栄養・食糧学会

沖縄の長寿

健康の科学シリーズ　９

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：1999年6月

ISBN：9784762229046

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日本学会事務センター大阪事務所

日本栄養・食糧学会

食と健康　３

地中海式食事と健康　

健康の科学シリーズ　１１

定価: 1,466円（本体1,333円+税）

発行年月：2003年2月

ISBN：9784906417261

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光生館

日本栄養・食糧学会

食を楽しみ健やかに生きるために

定価: 3,850円（本体3,500円+税）

発行年月：1997年12月

ISBN：9784332020615

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光生館

本間清一 ,日本栄養・食糧学会

食品の安全性評価の考え方

定価: 1,760円（本体1,600円+税）

発行年月：2006年6月

ISBN：9784332040491

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