商品一覧：専門書 ＞ 医学 ＞ 栄養科学

南江堂

糸川嘉則 ,柴田克己 ,糸川嘉則

栄養学総論　改訂第３版

栄養・健康科学シリーズ　

定価

2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：2003年5月

ISBN：9784524235667

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新星出版社

舛重正一

よくわかる栄養学ハンドブック

定価

1,650円（本体1,500円+税）

発行年月：2004年7月

ISBN：9784405091122

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メディカルレビュー社

日本病態栄養学会

認定病態栄養専門師のための病態栄養ガイドブック

定価

3,850円（本体3,500円+税）

発行年月：2005年5月

ISBN：9784896008449

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プリメド社

福生吉裕 ,日本医科大学付属四病院栄養士

病気の人の食事ケア

定価

3,080円（本体2,800円+税）

発行年月：2003年2月

ISBN：9784938866228

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建帛社

豊川裕之 ,川端晶子 ,中村丁次

臨床調理学

２１世紀の調理学　５

定価

3,960円（本体3,600円+税）

発行年月：1997年4月

ISBN：9784767964058

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日本実業出版社

谷腰欣司

〈図解〉ミネラルのはなし

定価

1,320円（本体1,200円+税）

発行年月：1997年7月

ISBN：9784534026583

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全国学校給食協会

森山喜恵子

すぐに役立つ給食事務と帳票類

いなほブックス　３

定価

1,320円（本体1,200円+税）

発行年月：1997年5月

ISBN：9784881320402

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名古屋大学出版会

伊藤文雄（生理学）

クローズアップ臨床栄養学

定価

4,400円（本体4,000円+税）

発行年月：1998年3月

ISBN：9784815803414

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診断と治療社

小路浩子 ,坂根直樹

コレステロールが下がる教室　実践編

楽しくてためになる健康教室のつくり方　２

定価

1,650円（本体1,500円+税）

発行年月：2005年6月

ISBN：9784787814555

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池田書店

五十嵐脩

最新・栄養キーワード事典

定価

1,430円（本体1,300円+税）

発行年月：2005年10月

ISBN：9784262120393

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健学社

高橋敦子（調理学）

元気のでる食べ物　第４集

食育・学習教材シリーズ　４

定価

1,320円（本体1,200円+税）

発行年月：2006年5月

ISBN：9784779700224

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建帛社

市丸雄平 ,岡純 ,江田節子

マスター応用栄養学

定価

2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：2006年4月

ISBN：9784767903415

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技報堂出版

佐久間慶子

栄養と遺伝子のはなし　第２版

はなしシリーズ　

定価

1,980円（本体1,800円+税）

発行年月：2006年5月

ISBN：9784765544467

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医歯薬出版

聖隷三方原病院 ,川西秀徳

ＳＥＩＲＥＩ栄養ケア・マネジメントケーススタディ

定価

3,740円（本体3,400円+税）

発行年月：2006年7月

ISBN：9784263704905

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四海書房

スティーブ・ニュージェント ,堺晶子 ,ユキコ・ジョーンズ

いのちの鎖

定価

1,430円（本体1,300円+税）

発行年月：2006年11月

ISBN：9784903024080

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同文書院

日本栄養・食糧学会

栄養・食糧学データハンドブック

定価

8,250円（本体7,500円+税）

発行年月：2006年1月

ISBN：9784810300321

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永井書店

武田英二 ,長谷部正晴

最新栄養予防・治療学

定価

10,450円（本体9,500円+税）

発行年月：2007年1月

ISBN：9784815917753

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中央法規出版

谷政八

最新「栄養学」

定価

2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：2007年7月

ISBN：9784805829066

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