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栄養学研究の最前線

栄養学研究の最前線

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出版社: 建帛社

著者名: 小川正 , 河田照雄 , 寺尾純二 , 日本栄養・食糧学会

価格: 5,280円（本体4,800円+税）

発行年月: 2008年4月

判型: Ｂ５

ISBN: 9784767961262

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