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健学社
小切間美保
わくわくクッキングBOOK
発行年月:2021年3月
ISBN:9784779705298
在庫あり(1~2日で出荷)
化学同人
中山玲子 ,小切間美保
給食経営管理論 第5版
新食品・栄養科学シリーズ
発行年月:2021年4月
ISBN:9784759816495
中山書店
小切間美保 ,桒原晶子 ,津田謹輔
応用栄養学
Visual栄養学テキストシリーズ
発行年月:2020年4月
ISBN:9784521742915
医歯薬出版
日本栄養改善学会 ,小切間美保 ,木戸康博
栄養管理の基本
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第4巻
ISBN:9784263720318
出版社よりお取り寄せ(1週間程度で出荷)
小切間美保 ,同志社女子大学生活科学部実践栄養学研究室
ISBN:9784779705328
給食経営管理論 第4版
発行年月:2016年4月
ISBN:9784759816433
取り扱いが終了いたしました
給食経営管理論 第3版
発行年月:2013年4月
ISBN:9784759811223
絶版のためご注文いただけません
給食経営管理論 第2版
発行年月:2010年12月
ISBN:9784759805901
給食経営管理論
発行年月:2005年7月
ISBN:9784759804812
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