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ファミリー・ミール

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

フェラン・アドリア ,瀬戸由美子

ファミリー・ミール

定価: 5,280円（本体4,800円+税）

発行年月：2019年7月

ISBN：9784041080269

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エル・ブジ至極のレシピ集

日本文芸社

渡辺万里 ,フェラン・アドリア

エル・ブジ至極のレシピ集

定価: 1,980円（本体1,800円+税）

発行年月：2000年3月

ISBN：9784537120226

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エルブリ１９９８ー２００２

角川書店

フェラン・アドリア ,ジュリ・ソレル ,アルベルト・アドリア

エルブリ１９９８ー２００２

定価: 30,800円（本体28,000円+税）

発行年月：2004年3月

ISBN：9784049007589

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エル・ブリの一日

ファイドン

フェラン・アドリア ,ジュリ・ソレル ,アルベルト・アドリア

エル・ブリの一日

定価: 6,600円（本体6,000円+税）

発行年月：2009年2月

ISBN：9784902593747

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