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柴田書店
日本料理の四季 25(’97春夏篇)
別冊専門料理
発行年月:1997年3月
ISBN:9784388805310
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福田里香
果物を愉しむ100の方法
発行年月:1996年10月
ISBN:9784388057825
塩田正志
イタリアワイン
発行年月:1995年12月
ISBN:9784388057672
日高良実
素材を生かしたイタリア料理
発行年月:1995年11月
ISBN:9784388057641
福島規子 ,鷹羽遙
[コミック版]100のおもてなし100の言葉
発行年月:1994年6月
ISBN:9784388152698
遠藤十士夫
先附
発行年月:1994年4月
ISBN:9784388057214
日本料理の四季 18 ’93秋冬編
発行年月:1994年3月
ISBN:9784388805129
1フードビジネスダイアリー 1994年版
発行年月:1993年10月
ISBN:9784388700363
そば・うどん 23
別冊食堂
発行年月:1993年9月
ISBN:9784388800155
榎木伊太郎
精進料理
発行年月:1993年3月
ISBN:9784388056941
食堂手帳 1993
発行年月:1992年10月
ISBN:9784388700356
正しい食生活のための食品成分表 ’92年版
発行年月:1992年1月
ISBN:9784388660544
食堂手帳 1991年版
発行年月:1991年10月
ISBN:9784388700349
正しい食生活のための食品成分表 ’90年版
発行年月:1990年2月
ISBN:9784388660520
食堂手帳 1990年版
発行年月:1989年10月
ISBN:9784388700318
コーヒー手帳 1990年版
ISBN:9784388700325
宇井義行
小資本飲食店50の成功ポイント 居酒屋
発行年月:1989年7月
ISBN:9784388108510
山本直文
食物事典 新版
発行年月:1989年5月
ISBN:9784388056460
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