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サイエンスフォーラム
小川正(食品科学) ,篠原和毅 ,新本洋士
抗アレルギー食品開発ハンドブック
発行年月:2005年5月
ISBN:9784916164766
出版社よりお取り寄せ(1週間程度で出荷)
農林統計協会
日本特産農産物協会 ,篠原和毅 ,近藤和雄
大地からの健康学
発行年月:2001年1月
ISBN:9784541026729
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光琳
篠原和毅 ,鈴木建夫 ,上野川修一
食品機能研究法
発行年月:2000年5月
ISBN:9784771200043
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