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福音社
岩井達
菜食再発見 改訂
三育図書健康シリーズ
発行年月:2003年10月
ISBN:9784892220968
出版社よりお取り寄せ(通常3日~20日で出荷)
みらい
岩井達 ,嵐雅子
臨床栄養学実習
発行年月:2020年3月
ISBN:9784860154578
出版社よりお取り寄せ(1週間程度で出荷)
建帛社
岩井達 ,名倉秀子 ,松崎政三
給食経営管理論 新版第2版
Nブックス
発行年月:2021年11月
ISBN:9784767907093
在庫あり(1~2日で出荷)
給食経営管理論 新版
発行年月:2020年7月
ISBN:9784767906478
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君羅満 ,岩井達 ,松崎政三
給食経営管理論 第4版
発行年月:2012年9月
ISBN:9784767904641
給食経営管理論 第5版
発行年月:2015年9月
ISBN:9784767905518
給食経営管理論 第3版
発行年月:2009年9月
ISBN:9784767903972
給食経営管理論 第2版
発行年月:2004年4月
ISBN:9784767902999
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