給食経営管理論

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給食経営管理論

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出版社
建帛社
著者名
君羅満 , 岩井達 , 松崎政三 , 藤原尚子
価格
2,970円(本体2,700円+税)
発行年月
2009年9月
判型
B5
ISBN
9784767903972
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