商品一覧

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鶏卵肉情報センター

畜産環境対策全書　２００５年度版

定価: 4,400円（本体4,000円+税）

発行年月：2006年2月

ISBN：9784901828970

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鶏卵肉情報センター

安居敏明 ,鶏卵肉情報センター

誌上コンサルテーション

定価: 3,928円（本体3,571円+税）

発行年月：2010年4月

ISBN：9784864220682

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鶏卵肉情報センター

コーデックス委員会 ,鶏卵肉情報センター

Ｃｏｄｅｘ食品衛生基本テキスト　第４版

定価: 4,180円（本体3,800円+税）

発行年月：2011年5月

ISBN：9784864220736

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鶏卵肉情報センター

伊藤武（食品） ,ＡＴＰふき取り検査研究会 ,鶏卵肉情報センター

ＡＴＰふき取り検査　改訂版

定価: 2,640円（本体2,400円+税）

発行年月：2005年2月

ISBN：9784901828086

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鶏卵肉情報センター

山下哲生（１９５３ー） ,ビショップバートン大学 ,鶏卵肉情報センター

実践テキスト豚の行動学

プロフェッショナルストックマンシリーズ　３

定価: 3,080円（本体2,800円+税）

発行年月：2008年5月

ISBN：9784901828949

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鶏卵肉情報センター

ナタリア・マージョ ,ロジャー・ドルツ ,御領政信

家禽の剖検カラーアトラス

定価: 16,500円（本体15,000円+税）

発行年月：2014年6月

ISBN：9784864220798

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鶏卵肉情報センター

長井昭

ガッテンＨＡＣＣＰ！

定価: 2,640円（本体2,400円+税）

発行年月：2012年9月

ISBN：9784864220781

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鶏卵肉情報センター

ハンス・ウィルヘルム・ヴィントフォルスト ,杉山道雄 ,大島俊三

現代の家禽生産のパターンと方向

定価: 2,200円（本体2,000円+税）

発行年月：2012年6月

ISBN：9784864220774

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鶏卵肉情報センター

加藤光夫

儲かるＨＡＣＣＰ現場で即実践

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2012年4月

ISBN：9784864220767

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鶏卵肉情報センター

神井弘之

「食への信頼見える化計画」進行中！

定価: 1,980円（本体1,800円+税）

発行年月：2012年3月

ISBN：9784864220750

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鶏卵肉情報センター

豊福肇 ,宮澤公栄 ,日佐和夫

ＦＳＳＣ　２２０００

定価: 5,060円（本体4,600円+税）

発行年月：2012年2月

ISBN：9784864220743

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鶏卵肉情報センター

けんぞう先生の卵事例ハンドブック

定価: 3,740円（本体3,400円+税）

発行年月：2011年3月

ISBN：9784901828062

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鶏卵肉情報センター

三島博文

食品の安全と衛生のための有害生物防除マニュアル

定価: 3,856円（本体3,505円+税）

発行年月：2009年10月

ISBN：9784864220712

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鶏卵肉情報センター

三島博文 ,危害分析重要管理点対策共同事業センター

食品の安全と衛生のための従業員教育マニュアル　新訂版

定価: 3,740円（本体3,400円+税）

発行年月：2009年4月

ISBN：9784864220699

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鶏卵肉情報センター

田中信正 ,浦上弘

ＨＡＣＣＰ完全解説

定価: 7,480円（本体6,800円+税）

発行年月：2008年11月

ISBN：9784901828925

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鶏卵肉情報センター

井上裕隆 ,危害分析重要管理点対策共同事業センター

ＩＳＯ　２２０００認証取得文書モデル　食品製造業食品安全マネジメントシステム編

定価: 10,456円（本体9,505円+税）

発行年月：2007年10月

ISBN：9784901828932

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鶏卵肉情報センター

山下哲生（１９５３ー） ,加地肇 ,ビショップバートン大学

実践テキスト「飼養管理の基礎編」

プロフェッショナルストックマンシリーズ　

定価: 3,080円（本体2,800円+税）

発行年月：2007年2月

ISBN：9784901828093

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鶏卵肉情報センター

山下哲生（１９５３ー） ,阿部亮 ,ビショップバートン大学

実践テキスト養豚と飼料～栄養学概論

プロフェッショナルストックマンシリーズ　２

定価: 3,080円（本体2,800円+税）

発行年月：2006年11月

ISBN：9784901828956

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