ＡＴＰふき取り検査
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- 出版社
- 鶏卵肉情報センター
- 著者名
- 伊藤武（食品） , ＡＴＰふき取り検査研究会 , 鶏卵肉情報センター
- 価格
- 2,640円（本体2,400円+税）
- 発行年月
- 2005年2月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784901828086
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