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同成社
江後迪子
砂糖の日本史
発行年月:2022年7月
ISBN:9784886218896
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吉川弘文館
OD>信長のおもてなし
歴史文化ライブラリー 240
発行年月:2018年10月
ISBN:9784642756402
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OD>隠居大名の江戸暮らし
歴史文化ライブラリー 74
発行年月:2017年10月
ISBN:9784642754743
つくばね舎
萩藩毛利家の食と暮らし
つくばね叢書 006
発行年月:2005年3月
ISBN:9784924836693
出版社よりお取り寄せ(通常3日~20日で出荷)
大名の暮らしと食
同成社江戸時代史叢書 14
発行年月:2002年11月
ISBN:9784886212603
出版社よりお取り寄せ(1週間程度で出荷)
長崎奉行のお献立
発行年月:2011年2月
ISBN:9784642080484
信長のおもてなし
発行年月:2007年10月
ISBN:9784642056403
弦書房
南蛮から来た食文化
発行年月:2004年10月
ISBN:9784902116250
隠居大名の江戸暮らし
発行年月:1999年9月
ISBN:9784642054744
建帛社
吉川誠次 ,江後迪子
食文化論
生活科学双書
発行年月:1995年9月
ISBN:9784767914282
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