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建帛社
高畑京也 ,蔡晃植 ,齊藤修
バイオテクノロジー入門
発行年月:2016年4月
ISBN:9784767946399
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学文社
高畑京也 ,堀坂宣弘 ,正木恭介
生化学基礎
食物と栄養学基礎シリーズ 2
発行年月:2012年1月
ISBN:9784762022203
三共出版
吉田勉(栄養学) ,佐藤隆一郎 ,高畑京也
わかりやすい食物と健康 2 第2版
発行年月:2011年3月
ISBN:9784782706480
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