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休み時間の生化学

講談社

大西正健

休み時間の生化学

休み時間シリーズ　

定価: 2,420円（本体2,200円+税）

発行年月：2010年12月

ISBN：9784061557123

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生命にとって糖とは何か

講談社

大西正健

生命にとって糖とは何か

ブルーバックス　Ｂ―９３８

定価: 790円（本体718円+税）

発行年月：1992年10月

ISBN：9784061329386

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実験でみる生化学

共立出版

大西正健

実験でみる生化学

定価: 4,219円（本体3,835円+税）

発行年月：1990年9月

ISBN：9784320053618

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酵素科学の基礎

ワイリー・ジャパン

Ｇ・Ｐ・ロイヤー ,大西正健

酵素科学の基礎

定価: 3,960円（本体3,600円+税）

発行年月：1982年12月

ISBN：9784948728011

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酵素科学

啓学出版

大西正健

酵素科学

定価: 3,962円（本体3,602円+税）

発行年月：1988年4月

ISBN：9784766506006

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酵素科学入門

ワイリー・ジャパン

大西正健

酵素科学入門

定価: 3,193円（本体2,903円+税）

発行年月：1984年7月

ISBN：9784766508741

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生物高分子

学会出版センター

大西正健

生物高分子

定価: 2,640円（本体2,400円+税）

発行年月：2001年4月

ISBN：9784762229718

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酵素の科学

学会出版センター

大西正健

酵素の科学

定価: 3,410円（本体3,100円+税）

発行年月：1997年1月

ISBN：9784762208478

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生物化学実験法　２１

学会出版センター

大西正健

生物化学実験法　２１

酵素反応速度論実験入門　

定価: 3,204円（本体2,913円+税）

発行年月：1987年5月

ISBN：9784762205187

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アミラーゼ

学会出版センター

大西正健

アミラーゼ

定価: 8,140円（本体7,400円+税）

発行年月：1986年1月

ISBN：9784762294662

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細胞高分子学

学会出版センター

石嶌純男 ,大西正健

細胞高分子学

定価: 2,420円（本体2,200円+税）

発行年月：1999年10月

ISBN：9784762229350

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酵素科学の基礎

ワイリー・ジャパン

ガーフィールド・Ｐ．ロイヤー ,大西正健

酵素科学の基礎

定価: 3,962円（本体3,602円+税）

発行年月：1982年12月

ISBN：9784766508611

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