酵素科学の基礎
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- 出版社
- ワイリー・ジャパン
- 著者名
- ガーフィールド・Ｐ．ロイヤー , 大西正健
- 価格
- 3,962円（本体3,602円+税）
- 発行年月
- 1982年12月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784766508611
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