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恒星社厚生閣
西田清義 ,日本水産学会
OD>魚貝類筋肉タンパク質 ーその構造と機能
水産学シリーズ 122
発行年月:2020年10月
ISBN:9784769915164
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西田清義
魚貝類筋肉タンパク質
発行年月:1999年10月
ISBN:9784769909019
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