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明日香出版社
植竹剛
「できる店長」と「ダメ店長」の習慣
Asuka business & language books
発行年月:2014年4月
ISBN:9784756916921
在庫あり(1~2日で出荷)
日経BP
植竹剛 ,日経レストラン編集部
店長養成道場
発行年月:2014年11月
ISBN:9784822273408
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