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第一書房
和田稜三
日韓における堅果食文化
Academic series new Asia 51
発行年月:2007年7月
ISBN:9784804207735
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日本林業調査会
谷口真吾 ,和田稜三
トチノキの自然史とトチノミの食文化
発行年月:2007年12月
ISBN:9784889651782
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