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スローフードと地産池消

岐阜新聞社

杉山道雄

スローフードと地産池消

定価: 1,047円（本体952円+税）

発行年月：2009年3月

ISBN：9784877971380

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環境保全と山村農業

日本経済評論社

杉山道雄

環境保全と山村農業

定価: 6,600円（本体6,000円+税）

発行年月：1993年8月

ISBN：9784818806825

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畜産物生産流通構造論

明文書房

杉山道雄

畜産物生産流通構造論

定価: 6,600円（本体6,000円+税）

発行年月：1992年2月

ISBN：9784839101367

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農畜産物生産・流通の国際化対応

明文書房

千田正作 ,杉山道雄

農畜産物生産・流通の国際化対応

定価: 5,126円（本体4,660円+税）

発行年月：1989年4月

ISBN：9784839102388

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農業と食料のグローバル化

筑波書房

アレッサンドロ・ボナンノ ,上野重義 ,杉山道雄

農業と食料のグローバル化

定価: 4,180円（本体3,800円+税）

発行年月：1999年9月

ISBN：9784811901848

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食肉・鶏卵生産のグローバル化

筑波書房

ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト ,アンナ・ヴィルケ ,杉山道雄

食肉・鶏卵生産のグローバル化

定価: 3,080円（本体2,800円+税）

発行年月：2014年4月

ISBN：9784811904399

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学校給食改革

筑波書房

ケヴィン・モーガン ,ロバータ・ソンニーノ ,杉山道雄

学校給食改革

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2014年3月

ISBN：9784811904368

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世界畜産立地変動論

筑波書房

ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト ,杉山道雄 ,大島俊三

世界畜産立地変動論

定価: 3,850円（本体3,500円+税）

発行年月：2010年4月

ISBN：9784811903699

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世界の食肉生産はどうなるか

筑波書房

ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト ,杉山道雄 ,大島俊三

世界の食肉生産はどうなるか

定価: 2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：2011年6月

ISBN：9784811903897

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現代の家禽生産のパターンと方向

鶏卵肉情報センター

ハンス・ウィルヘルム・ヴィントフォルスト ,杉山道雄 ,大島俊三

現代の家禽生産のパターンと方向

定価: 2,200円（本体2,000円+税）

発行年月：2012年6月

ISBN：9784864220774

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世界のたまご経済

富民協会

杉山道雄

世界のたまご経済

定価: 1,923円（本体1,748円+税）

発行年月：1993年8月

ISBN：9784829401415

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養鶏経営の展開と垂直的統合

明文書房

杉山道雄

養鶏経営の展開と垂直的統合

定価: 4,806円（本体4,369円+税）

発行年月：1989年11月

ISBN：9784839101343

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