素材別で探しやすい137品 一生使える作りおき

素材別で探しやすい137品 一生使える作りおき

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出版社
オレンジページ
著者名
みないきぬこ
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2024年12月
判型
A5
ISBN
9784865937046

年中使える主菜を素材別にご紹介。つくりおきしておける主菜は、そのまま食べるほか、アレンジレシピも充実。季節の野菜を組み合わせた日持ちのする副菜のほか、野菜1つでささっと作れる副菜なども。使いやすいように春~冬に野菜を分類しているので、その季節に出回っている素材を上手に使えます。さらに乾物や豆類などを使ったヘルシーな副菜も!毎日献立に頭を悩ませている人のお助け本になること間違いなし。

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