９２歳、栄養学者。ただの長生きではありません！
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１）テレビでおなじみ現役栄養学者が語る長寿の知恵NHK BS「ヒューマニエンス40億年のたくらみ」ほか民放TVにも多数出演！『週刊現代』8/3号 特集「老化の科学」解説。92歳名物博士 香川靖雄先生がやさしく語る健康長寿の秘訣。
２）科学的根拠に基づいた生活習慣を一挙公開！
退職後も社会で元気に活躍したい方、必読の書。
３）「栄養学の母」香川綾から受け継ぐ栄養学の実践
心と体の活力を高めるための、誰でも実践できる栄養と食事のアドバイスが満載。
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