米ビジネス

米ビジネス

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出版社
クロスメディア・パブリッシング
著者名
芦垣裕
価格
1,738円(本体1,580円+税)
発行年月
2024年9月
判型
四六判
ISBN
9784295410133

米農家の3代目でお米マイスターのプロが教える、楽しく読める米の教養書です。この本を読めば、美味しいお米の食べ方から、米ビジネスのトレンドまで幅広く押さえることができます。

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