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料理家、薬膳師としてメディアで活躍する齋藤菜々子先生独自の視点から、
・食事でつくる健康(季節と心身のゆらぎの関係、ゆらぎを整える方法)
・料理を楽にするヒントや考え(料理と生活、キッチンのこと)
・ふだんづかいの薬膳レシピ
を詰め込みました。
キッチンや頭のなかをのぞくような気持ちで読める一冊です。
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