ドライきのこの美味レシピ

ドライきのこの美味レシピ

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出版社
世界文化社
著者名
真藤舞衣子 , 柳澤幸江
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2024年9月
判型
B5
ISBN
9784418243051

自然100%の本物の味を食卓へ。バラエティに富んだレシピが68!
香料や添加物のない、安心で体にやさしい調味料も簡単手作り

・人気のトリュフにポルチーニ、松茸、舞茸、ヤマブシタケといったドライきのこを使った、ナチュラルで美味しい簡単レシピ。

・著者の真藤舞衣子氏は人気料理家。おかずからご馳走、スイーツ、バラエティに富んだ68レシピ!

・菌活・腸活にぴったりの食材。美容効果、免疫力アップ、ビタミン豊富でカロリーはほぼゼロ!いいことづくめのドライきのこ。

あのトリュフやポルチーニ、松茸、舞茸、ヤマブシタケといったドライきのこを使った、ナチュラルで美味しいレシピ集。人気料理家、真藤舞衣子先生による、おかずからご馳走、スイーツとバラエティに富んだ68レシピ!菌活・腸活にぴったりの食材で、美容効果、免疫力アップ、かつビタミン豊富でカロリーはほぼゼロ!良いことずくめのドライきのこを食卓へ。

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