料理からたどるアガサ・クリスティー

料理からたどるアガサ・クリスティー

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出版社
原書房
著者名
カレン・ピアース , 富原まさ江
価格
2,530円(本体2,300円+税)
発行年月
2024年8月
判型
四六判
ISBN
9784562074303

ミステリの女王にとって食事は、創作においても、実生活においても大切なものだった。作中の晩餐会で、登場人物の故郷の味として、殺人の凶器として登場する料理から見えるものとは。当時の手法に沿ったレシピと解説でたどる。

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