健康の土台をつくる 腸内細菌の科学

健康の土台をつくる 腸内細菌の科学

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出版社
日経BP
著者名
内藤裕二
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2024年8月
判型
四六判
ISBN
9784296204960

肥満だけでなく、老化をも腸内細菌が左右する
──解明が進む「腸内細菌の最前線」がわかる!

〇日本人の腸に潜むヤセ菌と肥満菌
〇どこまでわかった? 大腸がんと腸内細菌
〇「老化」の要因に、腸内細菌が新たに追加された理由
〇漢方薬が腸内細菌に影響する
〇食物繊維は発酵性がカギ!意外と重要な根菜類

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