食べて１００歳
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北斎も家康も知っていた！
「不老長寿」の秘密がいま明かされる
抹茶でリラックスすると脳がクールに
アスパラガスで若返り！
梅干しで病気を叩く
モモは仙人の食べもの？
日本人の腹ぐすりは「大根」
サケはトップクラスの長寿食・・・
イクラ、サツマイモ、そば、大豆
まだまだ出てくる食べ物の秘密
いつまでも食べ盛りな９２歳、
食文化史研究家が伝える
サプリメントなしの健康食生活！
若き時代、体の弱かった著者が
研究に研究を重ねた
先人たちの知恵を一挙公開。
これを読めばあなたも
箸を片手に、気づけば１００歳！
【目 次】
第１章 花咲けるシニアで100歳
第２章 江戸っ子の〝元気めし〟
第３章 免疫力アップの健康食
第４章 歴史の偉人たちの食の知恵
第５章 不老長寿の100歳食
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