長谷川あかりDAILY RECIPE Vol.1

FUSOSHA MOOK

長谷川あかりDAILY RECIPE

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出版社
扶桑社
著者名
長谷川あかり
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2024年7月
判型
A4変
ISBN
9784594622411

料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、初めてのパーソナルムックです。
SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。
さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。
初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。新撮レシピ48点に加え、暮らしにまつわる読み物も満載の1冊です。

<レシピ>
・今の私の定番レシピ8 
・しっかりトマトと優しいナスの料理
・green side dish あると嬉しい緑のおかず
・召しませ、冷や奴
・夏の空想〓旅
・こちら日々ごはん相談室 夏だからご自愛スープの巻

<読み物>
・おいしいをつくる、私のキッチン
・器もファッションもベーシックが好き
・成城石井のお気に入り
・旅のおすそわけ 道後温泉編
・あの人に会いたい guest鎮西寿々歌さん(FRUITS ZIPPER)
・リアル1週間ごはん日記

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