新野菜つくりの実際 根茎菜 2 第2版

ネギ類・レンコン

新野菜つくりの実際 根茎菜

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
川城英夫
価格
2,420円(本体2,200円+税)
発行年月
2024年6月
判型
B5
ISBN
9784540231094

タマネギ、ネギ、リーキ、ワケギ、ニンニク、ラッキョウ、レンコン、根茎菜7種の作型の特徴と導入、栽培のおさえどころ、栽培の手順、病害虫防除、経営的特徴が横断的にわかる。野菜つくりの必携入門書。待望の新版!

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