71歳、ひとり暮らし。愉しい定食

71歳、ひとり暮らし。愉しい定食

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出版社
家の光協会
著者名
大庭英子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2024年6月
判型
A5
ISBN
9784259568030

前作同様、ひとり暮らしのシニアに向け、ラクで楽しいひとりごはんを提案。今回は「ひとり定食」という切り口で、食事メニューの組み合わせを中心に紹介!
基本的に「下ごしらえはなし」「その場でパパッと作れる料理」に焦点を絞り、いつものおかずをお弁当箱に詰めて見た目を変化させたり、ひとりの食事を楽しむ工夫が盛りだくさん。簡単でおいしく食べられる、大庭さんなりの定食の考え方がちりばめられた内容です。

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