機能性色素ハンドブック

機能性色素ハンドブック

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出版社
講談社
著者名
長村利彦
価格
27,500円(本体25,000円+税)
発行年月
2024年5月
判型
B5
ISBN
9784065356715

2200種もの色素の物性値および機能・用途を解説。その色素の重要文献も逐一掲載。色素を調べるときに必須の一冊。
(1)構造 (芳香族、複素環芳香族、シアニン、大環状化合物)
(2)機能 (天然・食用色素、カラーインデックス(C.I.)色素、レーザー色素、分析化学用、生体染色用、光-電子機能)
の2つに大別して分類・解説した。

【目 次】

「構造」
・芳香族
・アゾベンゼン類、複素環化合物
・シアン類
・大環状化合物

「機能」
・天然染料・食用色素
・酸性染料、アゾ染料、塩基性染料
・直接染料、分散染料、蛍光増白剤、媒染染料、酸化染料
・反応染料、溶剤染料、硫化染料、建染染料
・有機顔料
・レーザー用色素、蛍光色素
・分析化学用色素
・生体染色・バイオ関連色素
・光-電子機能性色素

・C.I. 番号の分類
・未掲載色素一覧
・CAS 番号索引
・化学式索引

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