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軽やかなおすし

軽やかなおすし

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出版社
家の光協会
著者名
藤井恵、しらいのりこ、榎本美沙
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2024年7月
判型
B5変
ISBN
9784259568085

みんな大好きおすし。おウチで作るとなると、特別な日に手間と時間をかけて作るものだというイメージをお持ちの方も多いはず。
おすしはさっぱりしていて夏場の食欲がない日にも食べたくなる、日本人のソウルフード。
そんなおすしをスペシャルなレシピでなく、ふだんの食事として作りやすいメニューとして、今人気の3人の料理研究家が提案します。

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