大腸を切った人のためのやさしい食事

大腸を切った人のためのやさしい食事

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出版社
成美堂出版
著者名
福長洋介 , 沼津りえ
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2024年6月
判型
B5
ISBN
9784415334226

大腸がんの手術を受けた人の体の回復に合わせ、適切な食材とエネルギー量を考慮した献立とレシピを紹介。
また、「手術後の排便トラブル」、「抗がん剤治療による吐き気や食欲不振」など、症状別の悩みを解決するレシピも掲載。
食事をおいしく楽しめるように工夫した、退院後すぐに使える毎日のレシピ145。簡単レシピで家族の負担も軽減!

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