クック・トゥ・ザ・フューチャー
1～2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります
介護食、災害食、食育、肥満対応、食品ロス、代替タンパク源 など、24のテーマに分け、
３Dフードプリンターによって可能になるであろう2055年の未来の食卓を、
３Dフードプリンターの第一人者が予想するアカデミックなSFフードテック本。
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