これだけ覚える調理師一問一答問題集 ’24年版

これだけ覚える調理師一問一答問題集

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出版社
成美堂出版
著者名
伊東秀子
価格
935円(本体850円+税)
発行年月
2024年3月
判型
B40
ISBN
9784415237916

調理師資格試験によく出る内容を、試験科目ごとに一問一答型で学びやすくまとめた問題集。
本試験によく出る重要な項目を集中的に解説した要点まとめ、暗記に便利なゴロ合わせも掲載。
答え、重要語句を付属の赤シートで隠しながら学習できる。
持ち歩けるハンディサイズ。

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