華やかに!毎日が食パンフェスタ

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華やかに!毎日が食パンフェスタ

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出版社
NHK出版
著者名
Mizuki
価格
660円(本体600円+税)
発行年月
2024年1月
判型
B5
ISBN
9784148273373

朝食に、ランチに、スイーツに。食パンはアレンジ自在の頼れる食材!

1袋百数十円で買えるリッチすぎない食パンだからこそ、アレンジの可能性は無限大!
ベーシックなフレンチトーストやフルーツサンドから、サクサク感を味わうシュリンプトースト、ふるふるした焼き上がりのパンプディングまで、その見た目や食感を変えながら食卓を華やかに彩る楽しいレシピを、人気料理研究家が紹介。
ホットサンドメーカーいらずのホットサンド、忙しい朝も出来合いの総菜でつくれるポテサラカツサンド、生のりんごをのせて焼くだけのアップルパイなど、簡単なひと工夫レシピも満載。朝食のトーストにしてジャムやバターを塗る以外の、食パンの楽しみ方を知りたい方に、ぜひ!

■本誌構成
はじめに
食パンを知ろう
第1回 バリエーション豊かなフレンチトースト
第2回 実力派ゴージャスサンド
第3回 器具なしでホットサンド
第4回 カフェ気分でエッグベネディクト
第5回 驚き! まるごとフォンデュ
第6回 大人のピザ&パイ
第7回 サクサク食感フィンガーフード
第8回 フルーツたっぷりぜいたくスイーツ

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