ウー・ウェンの蒸しもの お粥

ウー・ウェンの蒸しもの お粥

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出版社
高橋書店
著者名
ウー・ウェン
価格
2,530円(本体2,300円+税)
発行年月
2024年1月
判型
A4
ISBN
9784471408909

体を健やかにととのえてくれる「蒸しもの」と「お粥」。

火にかけてタイマーをセットすれば、あとは手間いらず、失敗しらず。

蒸している間にお粥を炊いておくこともできますし、

蒸しものとお粥で献立にすれば、体がよろこぶ軽やかな1食のできあがり。

「蒸しもの」は〝下ごしらえ〟と〝出来上がり〟をかねた存在です。

まとめて蒸しておけば、蒸し立てはそのままでおいしく、アレンジも自在、

保存して翌日に、と、料理の心強い味方になってくれます。

おいしくてヘルシーな、蒸しものとお粥を毎日の食卓にぜひ取り入れてみてください。

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