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岩ガキ、マゴチ、ゴマサバ、アマダイ、マグロ、メイチダイ。
夏から秋にかけての旬のタネを心を込めて握ります。
銀座柳寿司三代目・柳葉旬!
味は一流、お店は庶民的。誰にでも美味しい寿司を!
和彦とともに寿司の探究に余念のない、山田さんが銀座で新店舗を!
新たな店、新たな一歩!
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