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骨のある魚や貝、カニなどをきれいに食べるのは、大人でも難しいもの。
サンマの塩焼きやサバのみそ煮など、代表的な魚料理をきれいに食べるコツとマナーを、
料理前の魚の写真と旬とともに分かりやすく紹介します。食育にぴったりなシリーズです。
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