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EUやオーストラリアなど各国で規制へ進む農薬。それに逆行する日本。
その残留基準値は米国の1~25倍、EUの1.5~30倍も高い。
そしてこの農薬は洗っても落ちない神経系です。
毎日食べているお米や野菜・果物に使われている農薬について、いま知っておきたいこと。
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